Sgarzon – Teroldego – Foradori

Il Sgarzon di Elisabetta Foradori è un vino rosso intenso e profondo, prodotto da uve Teroldego coltivate secondo i principi della biodinamica in Trentino. Proveniente da un singolo vigneto dal suolo sabbioso, viene vinificato e affinato in anfore di terracotta (tinajas), che esaltano purezza e vitalità del frutto. Nel calice sprigiona aromi di frutti rossi maturi, spezie, erbe selvatiche e sottobosco, con una trama tannica fine, freschezza viva e grande eleganza. Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati o da meditazione. Il Sgarzon Foradori rappresenta uno dei più puri esempi di Teroldego artigianale e naturale.