Petrosus – Yvan Bernard

Petrosus è un vino rosso naturale che nasce da una viticoltura rispettosa della terra e delle sue tradizioni. Prodotto in quantità limitata, racconta un approccio artigianale e sincero, con fermentazioni spontanee e minima interventistica. Al naso sprigiona aromi di piccoli frutti rossi, cenni speziati e una sottile mineralità; in bocca è fresco, diretto e piacevolmente sapido, con una beva agile e dinamica. Un rosso autentico, ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, salumi, formaggi semistagionati e carni alla griglia. Perfetto anche da condividere tra amici in un contesto informale.